Nuôi tôm mùa lạnh luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro do nhiệt độ thấp ảnh hưởng đến sức đề kháng của tôm. Bài viết sẽ chia sẻ một số giải pháp hiệu quả giúp bà con ổn định môi trường ao nuôi và tăng cường sức khỏe cho tôm. Từ điều chỉnh mật độ nuôi, cải thiện dinh dưỡng đến các biện pháp giữ ấm nước ao phù hợp. Cùng Thủy Sản 365 tìm hiểu để nuôi tôm mùa lạnh an toàn, đạt năng suất cao.
Một số lưu ý khi nuôi tôm mùa lạnh
Tôm là động vật biến nhiệt, hoạt động trao đổi chất phụ thuộc vào nhiệt độ của môi trường nước ao. Nhiệt độ thích hợp cho tôm khoảng 25-32℃.
Thông thường sức ăn của tôm sẽ giảm 10% nếu nhiệt độ nước giảm xuống 1℃. Mưa và thời tiết lạnh có thể làm giảm nhiệt độ nước ao 3-5℃. Vì vậy sức ăn của tôm có thể giảm ít nhất 30% so với thông thường. Ở nhiệt độ 13℃, tôm thẻ sẽ giảm ăn, giảm bơi lội, và tăng tỉ lệ chết.
Nhiệt độ thấp ảnh hưởng đến tôm nuôi như thế nào?
- Tôm giảm ăn, chuyển hóa kém, hệ số FCR tăng cao.
- Tôm chậm lớn hơn so với mùa nắng, khiến thời gian nuôi kéo dài.
- Dễ nhiễm bệnh đặc biệt là virus (đốm trắng, hồng thân).
- Tôm dễ bị rớt cục thịt, khi nhiệt độ xuống thấp kéo dài tôm xuống đáy để tránh rét (đặc biệt giữa ao) sẽ tiếp xúc khí độc, mầm bệnh.
- Mùa lạnh trời âm u, tảo không phát triển, gây thiếu oxy về đêm.
- Hoạt động phân giải kém + xi phong khó khăn -> tích tụ bùn thải, khí độc.
Một số giải pháp nuôi tôm mùa lạnh
Để nuôi tôm mùa lạnh đạt năng suất, giảm chi phí bà con cần chú ý:
- Xây dựng nhà bạt (tốt nhất là theo kiểu chóp nón để tránh gió) đảm bảo che mưa và giữ nhiệt.
- Phía trên có lớp màn che nắng cơ động để điều chỉnh ánh sáng. Mái trong nhà kính có hệ thống đèn chiếu sáng để giữ nhiệt và cho tảo phát triển vào những ngày tối trời.
- Quây bạt hoặc dùng các tấm Fibro xi măng chắn gió bờ ao.
- Chỉ thả giống khi nhiệt độ thực sự ổn định, không thả khi đang mùa gió lạnh tràn về, chọn thời điểm thả có nhiệt độ nước ấm nhất trong ngày (12 – 14 giờ).
- Sử dụng quạt, sục khí nhiều hơn để chống phân tầng nhiệt, và đảm bảo oxy trong những ngày âm u (nhà bạt kín oxy khuếch tán từ không khí sẽ ít hơn).
- Chủ động giảm thức ăn khi nhiệt độ giảm.
- Quản lý tốt chất lượng nước.
- Thường xuyên kiểm tra pH, độ kiềm vào những ngày mưa.
- Tăng cường sức khỏe và sức chống chịu cho tôm bằng khoáng chất, vitamin như: Calciphorus, San anti shock.
- Nâng cao tốc độ tăng trưởng và khả năng bắt mồi.
- Nâng cao hệ miễn dịch tôm giúp chống lại mầm bệnh di Virus, vi khuẩn bằng VIGAN.
- Và sử dụng các sản phẩm có tính ấm theo hướng dẫn của chuyên viên.