Nuôi cá mùa lạnh gặp khó khăn gì? Mùa đông, đặc biệt là khi nhiệt độ giảm sâu dưới 15°C, cá dễ bị yếu, bỏ ăn hoặc chết đột ngột. Nguyên nhân chính là do cá là loài biến nhiệt – nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Khi nhiệt độ xuống quá thấp, sức đề kháng giảm mạnh, tạo điều kiện cho nấm, vi khuẩn gây bệnh phát triển.

Hướng dẫn nuôi cá trong mùa lạnh hiệu quả

Những loài cá chịu lạnh tốt

Một số loài cá đã được thuần hóa có khả năng chịu rét khá tốt. Chúng có thể sống khỏe ở nhiệt độ dưới 10°C nếu được chăm sóc đúng cách. Bao gồm:

• Trắm cỏ

• Mè trắng, mè hoa

• Chép lai

• Trôi Ấn Độ, Trôi Trường Giang

• Mrigal

• Ếch Thái Lan

• Tôm càng xanh

Những loài cá chịu lạnh kém

Một số loài cá và thủy sản dễ bị ảnh hưởng khi trời rét. Khi nhiệt độ xuống dưới 15°C, cá bắt đầu bỏ ăn, ngủ đông. Nếu xuống dưới 10°C, cá có thể chết hàng loạt. Các loài dễ bị ảnh hưởng gồm:

• Rô phi, rô đồng

• Chim trắng, tra, ba sa

• Cá lóc, cá chuối, trê lai

• Ếch đồng, cua đinh…

Nguyên tắc chung khi nuôi cá mùa lạnh

Chọn ao nuôi phù hợp

• Không chọn ao ngoài đồng trống.

• Ưu tiên ao có nắng, được che chắn gió Đông Bắc bằng nhà hoặc cây xanh.

• Nếu không có, nên đào sâu ao thêm 0,5m và giữ mức nước cao để giữ nhiệt.

• Đào giếng trú rét ở các góc ao.

• Gia cố bờ và đáy ao chắc chắn, đảm bảo không rò rỉ.

• Chủ động nguồn nước ổn định.

Chuẩn bị ao nuôi trước khi thả giống

• Tát cạn nước, loại bỏ cá tạp, dọn sạch bờ ao.

• Lấp hang hốc, bít lỗ mọi.

• Rải vôi bột và phơi nắng 1–2 ngày.

• Lấy nước qua túi lọc vào ao.

• Duy trì mực nước sâu từ 1,2 – 1,3m.

• Gây màu nước, sau 7–10 ngày mới thả cá giống.

Quản lý nhiệt độ ao nuôi

• Giữ mực nước ổn định trong ao.

• Khi rét kéo dài (nhiệt độ 8–14°C), cần nâng mức nước lên 1,5–2,5m để ổn định nhiệt độ.

Tạo chỗ trú rét cho cá và ếch

Một số biện pháp hiệu quả:

• Che phủ ao bằng giàn tre, nilon, lá dừa để cản gió và giữ nhiệt.

• Thả bèo tây che 1/3 đến 2/3 mặt ao.

• Dùng rơm rạ phun vôi, phơi khô rồi bó thành bó nhỏ, thả xuống góc ao.

• Đào giếng sâu ở giữa hoặc góc ao. Đường kính 1,2–1,5m.

• Bó bao tải dứa đặt ở các góc ao để giữ nhiệt.

Với ếch, có thể:

• Làm hang bằng đất hoặc ống nhựa, dài 0,5–0,6m, đường kính 0,15–0,16m.

• Bó 5–6 ống lại, đặt ở góc ao, phủ rơm rạ lên trên.

• Tạo ụ lá dừa khô ở nơi ếch thường nằm để chúng chui vào tránh rét.

Chăm Sóc Cá Trong Mùa Lạnh

• Vỗ béo cá khỏe trước khi rét đến.

• Cá giống nên đạt cỡ từ 6–8cm trở lên.

• Tránh đánh bắt lúc trời lạnh để không gây xây xát cho cá.

• Cho cá ăn lúc trời ấm (buổi trưa) bằng thức ăn giàu dinh dưỡng.

• Bổ sung vitamin tổng hợp và vitamin C để tăng sức đề kháng.

Lưu ý:

• Khi nhiệt độ nước dưới 18°C, ngừng cho ăn và không đánh bắt.

• Dùng vôi bột và sunphat đồng để treo tại nơi cho ăn nhằm diệt trùng và nấm bệnh.

• Bón vôi định kỳ 2 tuần/lần, liều lượng 1kg vôi bột/100m³ nước để khử trùng và giảm phèn.

Với các trại nuôi cá, tôm giống

• Phải có hệ thống gia nhiệt, giữ nhiệt độ từ 22–25°C.

• Mật độ nuôi dày cần bổ sung hệ thống sục oxy.

• Nếu không có hệ thống sưởi, hãy chọn cá giống khỏe từ sớm.

• Đưa cá vào ao giữ nước sâu 1,2–1,5m, kín gió, chăm sóc đặc biệt.

Chọn giống và thả giống đúng cách

• Chọn cá khỏe, đồng đều về kích thước, không có dấu hiệu bệnh.

• Trước khi thả, nên tắm cá bằng nước muối 3‰ trong 2–3 phút.

Mật độ thả giống khuyến nghị:

• Cá rô phi đơn tính, cá chim trắng: 10.000–20.000 con/1.000m² (cỡ 300–400 con/kg).

• Có thể ghép nuôi: 70% rô phi đơn tính + 30% cá chim trắng.

Phòng bệnh trong mùa lạnh

• Khi phát hiện cá bệnh, phải bắt và cách ly ngay.

• Tiến hành điều trị sớm để tránh lây lan trong ao nuôi.

Nuôi cá mùa lạnh đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, cải tạo ao, đến cách chăm sóc và phòng bệnh. Khi thực hiện đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể giữ cho đàn cá khỏe mạnh, tăng tỷ lệ sống và hiệu quả kinh tế trong điều kiện thời tiết bất lợi.