Nuôi cá tra là một trong những nghề mang lại giá trị kinh tế cao ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, để thành công, người nuôi cần nắm vững kỹ thuật nuôi cá tra từ khâu chuẩn bị ao, chọn giống, cho ăn đến phòng bệnh. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước.
Chuẩn bị ao nuôi cá tra đúng kỹ thuật
Chọn vị trí và thiết kế ao
-
Ao nên gần nguồn nước sạch, dễ cấp thoát
-
Diện tích ao phổ biến từ 1.000–5.000 m²
-
Độ sâu ao: 2–3 mét, bờ chắc chắn, không rò rỉ
Vệ sinh và xử lý ao trước khi thả giống
-
Dọn bùn, diệt tạp và phơi đáy ao
-
Bón vôi CaO (10–15 kg/100 m²) để cải tạo pH
-
Cấp nước vào ao và kiểm tra các chỉ tiêu nước
Chọn giống cá tra và thả nuôi đúng cách
-
Chọn cá giống khỏe, kích cỡ đồng đều (10–15g/con)
-
Nguồn giống uy tín, không dị tật, bơi linh hoạt
-
Thả vào sáng sớm hoặc chiều mát, sau khi cá được thuần nhiệt độ
Chế độ cho ăn và quản lý thức ăn
-
Sử dụng thức ăn viên nổi, hàm lượng đạm 22–28%
-
Cho ăn 2–3 lần/ngày, đúng giờ và theo dõi lượng dư
-
Giảm thức ăn khi cá kém ăn, nước thay đổi hoặc thời tiết xấu
Quản lý chất lượng nước trong ao
-
Kiểm tra pH, nhiệt độ, DO, NH₃ định kỳ
-
Thay 20–30% nước mỗi tuần khi cần thiết
-
Dùng chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường ao
Phòng và trị bệnh cho cá tra
-
Quan sát biểu hiện cá: nổi đầu, bỏ ăn, trầy xước
-
Dùng tỏi, vitamin C, men tiêu hóa trộn thức ăn để tăng sức đề kháng
-
Khi có dấu hiệu bệnh, cần tách ao, nhờ cán bộ thú y thủy sản hỗ trợ
Thu hoạch cá tra đạt trọng lượng chuẩn
-
Thời gian nuôi trung bình: 6–8 tháng
-
Cá đạt trọng lượng 0.8–1.2kg/con là có thể thu hoạch
-
Hạn chế gây sốc cá khi kéo lưới, đảm bảo chất lượng thương phẩm
Nắm vững kỹ thuật nuôi cá tra sẽ giúp người nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tăng thu nhập bền vững. Hãy bắt đầu với quy trình bài bản và tuân thủ kỹ thuật ở từng giai đoạn để có vụ mùa thành công.
